Aberkane – La permaculture, une idée neuve pour l’agriculture ! Le Point.fr

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Pour lutter contre l’épuisement des sols, il faut remettre au goût du jour les méthodes élaborées par les moines du Moyen Âge, préconise Idriss Aberkane.

« Labourages et pâturages », l’expression n’est pas si désuète quand on sait que le préfixe du mot économie est cousin de celui d’écologie. L’étude et la gestion de la prospérité, l’économat, observe d’abord comment une unité de terre produit des richesses durables, améliorables et cessibles sur plusieurs générations. L’abbaye incarne ce modèle par excellence : lieu de production de richesses le plus avancé du Moyen Âge, sur lequel même Guillaume le Conquérant assoira son pouvoir, et dont la philosophie demeure très pertinente à notre produit intérieur brut moderne….

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